Com 11 anos de estrada, o grupo possui 5 CD's gravados. No início da carreira, gravou o primeiro, ao vivo, na 1051 em Criciúma com ingressos esgotados. Este primeiro trabalho, contou com releituras de músicas nacionais, bem como a primeira música de trabalho, “Seu Beijo”.

Em 2008, com o fenômeno “Pagode do Chocolate”, que passou de 30 para 3000 pessoas em menos de 2 meses, gravaram o segundo CD no Rio de Janeiro, com músicos e produtores do Sorriso Maroto, onde foi lançado o hit “Novamente Amar”, e também “Porque te Adoro”.

No ano seguinte, o público pedia um CD com as músicas mais tocadas no “Pagode do Chocolate”, além das próprias, porém ao vivo. Dito e feito. Realizou-se a gravação do CD “Ao vivo no Pagode do Chocolate”, onde inúmeros fãs ouvem até hoje.

Entre 2010/2011, o grupo passou uma temporada divulgando trabalhos em São Paulo/ABC Paulista, e para isso gravou o quarto CD, que contava com a música de trabalho “Sem Caô”, também título do álbum.

2012 foi o ano do primeiro trabalho audiovisual. O grupo gravou o clipe da música “Profissão de Solteiro” e em menos de 2 meses do lançamento do mesmo, obtiveram mais de 80 mil views. Ainda neste ano, o grupo lançou uma prévia do que seria seu quinto CD, gravando a canção “Hora do Lance” com a dupla “Patrick e Jovani”.

O ano de 2013 chegou e com ele o amadurecimento do grupo. Neste ano foi lançando o primeiro CD totalmente autoral do conjunto. Deste trabalho emplacaram as músicas "Namorar É Pra Quem Tem Paciência" e "Desce a Tequila" nas rádios do sul do Brasil.

No ano de 2014 o Chocolate Sensual completou 10 anos de estrada e começou a preparar seu projeto para DVD em comemoração a toda sua história. Como a banda é independente, a busca por recurso e espaço ainda é um dos seus grandes desafios, mas com certeza serão ultrapassados.

Já em 2015 a música “Desce a Tequila” entra superando todas as expectativas. Vídeos cantando o refrão da música chegam de toda parte do Brasil e do mundo. Itália, Estados Unidos, Alemanha, Turquia, China, Espanha e outros países já estão ouvindo o novo som da banda e interagindo nessa campanha.